溪湖糖廠枝仔冰

陳義發食品創立於民國57年，早期製作喜餅為主，也就是俗稱的大餅。陳義發食品店內有各類糕餅類產品，黑糖甘蔗餅是其招牌產品，傳統方式製作，能吃到天然的香氣；另外薄鹽青蔥蛋捲以鹹口味為訴求，也相當受到歡迎。...

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溪湖香饌胡椒餅在溪湖鎮二溪路，此為溪湖名產，新竹也有分店，產品皆新鮮現做，可提前電話預約，另有冷凍宅配服務。

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近五十年的阿明羊肉爐傳承傳統烹調方式，選用企業化管理的臺灣土羊，羊肉鮮甜沒有羶味，韌度佳，在口中咀嚼時口感甚佳。阿明羊肉爐的羊肉菜色，包括肉、肝、心、肚、雜頭骨等，以不同的烹飪方式能變化出許多美味的料...

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楊家羊肉爐老闆以接近20年烹煮羊肉爐的經驗，陸續開發許多新菜色如：三杯小羊排、鐵板羊肉、燒烤羊肉、酥炸羊腸等。為保證羊肉品質堅持選用九個月至一歲的閹公羊，肉質甜美且無羶味。

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創立於民國33年的楊仔頭羊肉爐，創始人為楊頭先生，目前已傳到第3代楊志宏。這家已有多年歷史的老店，其招牌為「藥膳羊肉爐」和「薑涮羊肉爐」；其他如快炒羊肉、羊肚、羊心等，也相當受歡迎。

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