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亮哥生態風味體驗養殖場
想體驗小時候在河邊抓魚、土窯、烤肉、生態導覽解說、鯛魚丸DIY之旅嗎？下午還可以坐在夕陽菩提廣場，看夕陽享受生態無用藥養殖水產品，道地私房菜、咖啡、甜點唷!位於台南市學甲區，佔地約6公頃，將在地的養殖魚塭轉型為生態複合餐廳，養殖場設有專業導覽、體驗生態、文創DIY、風味餐等，供遊客欣賞自然的陸地養殖魚塭，及瞭解水產養殖漁業的生活。把當地產品、水產品來做展示及藝術，讓人們可以感受到水產品創意藝術也可以那樣美，並且讓人們實際體驗生態的樂趣。(以上摘自官網文字)鹽工便當：活力鰻鹽工便當鹹良好物：生態水產品
- 地址：臺南市726學甲區平和里西平寮67-40號
- 電話：886-9-21517619
- 營業時間：星期一09:30–14:00, 17:00–21:43星期二09:30–14:00, 17:00–21:43星期三09:30–14:00, 17:00–21:43星期四09:30–14:00, 17:00–21:43星期五09:30–21:30星期六09:30–21:30星期日09:30–14:00, 17:00–21:43
- 網站：http://mashup.com.tw/your69191/
- 停車資訊：
更新日期: 2023-12-19 70
熱門資料
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牛肉湯一定要使用最新鮮的牛肉，這是老闆20年來的堅持。每天從屠宰場直送兩趟的新鮮牛肉，再淋上用大量的牛大骨與牛筋熬製的高湯後，牛肉略帶鮮紅不老韌，賣相與口感都很棒！順德牛肉湯最大的特色就是老闆娘非常孝...
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「學甲永通虱目魚粥」採用新鮮魚肉，魚湯鮮甜美味無腥味，虱目魚丸口感緊實有彈性；其虱目魚粥更讓食客無不豎起大姆指喊「讚」！
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虱目魚丸採用新鮮虱目魚肉加工製成，品質好、口味佳，吃起來滑潤鮮甜，頗受消費者好評。
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學甲鵝肉絕不用冷凍鵝，亦不用生蛋鵝。冷凍鵝肉吃起來有腥味，且口感木然。生蛋鵝肉則是生蛋太久被淘汰的鵝隻宰殺的，因此肉質堅韌，不易嚼爛。故黃老闆相當堅持採用現宰的新鮮鵝肉。
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