松柏閣

“松柏”乃長青之樹，象徵著客家人堅忍之精神，松柏閣位於新竹縣峨眉鄉通往峨眉湖的交通要道上，其庭園花木扶疏、欣欣向榮，鄰近峨眉鄉有主要景點峨眉湖(大埔水庫)、獅頭山風景區、天恩彌...

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由於產量少，注重與老顧客之間的互動，與其他散客或臨時大量訂購的業者相較之下，老顧客是其最穩定的客源。因此，茶節開始時，會預先留給老顧客，部分茶葉也會將所製成的產品帶到竹東、頭份地區零售。

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主要經營理念為顧好本身的茶源，有機不噴灑農藥，大部分皆為零售，銷售產品有：東方美人茶(自產自銷)、茶焗蛋(自行烘烤)、烏龍茶(梨山、杉林溪、阿里山、金萱、高山烏龍)、香菇、木耳、地瓜(季節性)，提供...

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峨眉茶行，擁有百年茶事經驗的老茶行，如今第四代齊聚一堂繼續為家族在台茶的領域中努力，從茶園管裡，茶葉栽種採收製作到烘焙的每個過程，都經過專業的品質控管。峨眉茶行是新竹縣知名的老茶行，也是新竹十大伴手禮...

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客家茶樓老故事歇心茶樓是本處委外經營的餐廳，前身為獅山國小教師宿舍，後來以「狂心歇，歇即菩提」的意念，結合傳統斜屋頂造型，改建為客家建築風格的茶樓，以全新的樣貌重現遊客眼前，典雅的茶樓建築與周遭景觀...

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