公雞餐廳

山中居茶坊位於臺灣民俗村正上方，擁有極佳的景觀，餐廳內提供的古早味金瓜米粉、鳳梨苦瓜雞、燒烤胡椒魚等都是老闆自己的料理手法呈現。

136 個人查看過

陳芳媚小姐，娘家是鹿港知名的『喜悅』餅店，擅長喜餅跟鳳梨酥的製作，在偶然的機會下，回味鳳梨酥的味道，感嘆市售的鳳梨酥，有的『俗擱大碗』，但卻不是真正的鳳梨果肉的鳳梨酥。

132 個人查看過

1992年開幕的黑公雞餐廳位於八卦山上，飼養黑毛土雞起家。

128 個人查看過

黑公雞風味餐廳在1993年創立，在之前以土雞養殖場起家，專門繁殖台灣黑毛土雞，葉氏兄弟結合商業，販賣土雞料理輾轉十多年，山產、野菜、有機農產品，燴以少油、平價、養生餐飲為基本訴求，篳路藍縷，建立口碑，...

98 個人查看過

傳承了半世紀的花壇肉羹，位於花壇公有市場市場內，攤位前人潮不斷，在攤位旁有幾爐炭火，是專門用來燒水煮肉羹之用。

86 個人查看過