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後壁冰糖醬鴨 (Houbi Crystal Sugar Braised Duck)
沒有招牌，更無店面，純粹是家庭副業式的經營，但現場卻供不應求，而預約訂購的函件，亦如雪花般從各地飄來，且已排隊至二週後才能訂到貨，那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。 黎記廣東冰糖醬鴨分辣與不辣兩種口味，但亦會依顧客指定製作超辣口味。每天上午七時開市，但現場採購不一定有貨，最好先預約，因限量供應，賣完為止。
- 地址：臺南市731後壁區臺南市後壁里42-18號
- 電話：886-6-6872078
- 營業時間：週一~週日08:00–19:00
- 網站：
- 停車資訊：
更新日期: 2023-12-19 23
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