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滇城雲南美食
中和華新街各南洋美食美食中，滇城雲南美食是唯一提供道地雲南菜、麵食、小點聞名的老店，來自緬甸臘戌的華僑老闆娘黃桂英，燒得一手好菜，包括基本的粑粑絲、米線、豌豆粉、稀豆粉，或是經常受到美食作家推薦的巴巴絲，老闆娘親自料理，加入大薄片，呈顯出一種過人的妙滋味。因此不僅一些家庭聚餐喜歡來這裡，學生們參加烘爐地登山活動後，也喜歡來此嚐嚐可口的滋味。老闆娘將炸豌豆粉料理得極好，不油膩的特殊風格，沾上她特調，用芝麻、花生、花椒、醋等香料調製而成，入口香酥而帶著微酸，和豌豆粉的軟嫩達到了香酥脆嫩的美食境界。推薦菜色：涼拌豌豆粉
- 地址：新北市235中和區華新街78號1樓
- 電話：886-2-29462325
- 營業時間：09：00〜19:00(星期四公休、賣完會提早收店)
- 網站：
- 停車資訊：
更新日期: 2023-12-19 80
熱門資料
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麻油的香味混著雞肉的鮮甜，酒的香氣濃郁，沾一口特製的沾醬與麵線一同享用，熱氣混合著麻油的香氣，只有美味兩個字足以形容。推薦菜色:麻油雞專賣
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中和區異國美食店林立，特別是南勢角一帶，滇緬美食一支獨秀，加上大潤發大樓一帶美食小吃店也不少，在這兒開一家韓式料理顯得十分特別。年輕老闆阿泰因為自己熱愛韓式料理美食，但資金不足，因此找上新北市政府幫忙...
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韭黃與豬肉揉合而成的餡料，以煎得金黃酥脆的外皮包住，一口咬下後，伴隨著肉汁與滿嘴的鮮美一同滑入口中。再配上一碗店內的酸辣湯，清爽的湯與酸味更增添食慾。當地的人氣名店！
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