源自熱狗的創意雞蛋糕！全台獨創火雞肉飯口味是因為養臘腸狗，所以把雞蛋糕作成犬型燒嗎？老闆說，不是喔！最初只單純想把德式香腸放進雞蛋糕中，做出類似傳統熱狗，以烘烤製成的街頭小食，於是自己畫出狗狗的外型，交給工廠3D開模，就成了全台獨一無二的犬行燒。為了做出大人小孩都適合享用、健康美味的點心，犬行燒對原料特別講究，採用法國鐵塔牌無鹽發酵奶油、日本特寶笠果子專用粉、嘉義綠盈純鮮乳、勤億洗選蛋等原料，口感也與坊間雞蛋糕完全不同，造型與口味皆獨樹一格。老闆特別自豪近年研發的「火雞肉飯犬行燒」，將預先做好的火雞肉飯卷，加進雞蛋糕當內餡，吃之前或許還有疑慮：會是什麼滋味呢？一入口完全驚喜，不僅好吃，還有飽足感。犬行燒屢獲「嘉市好店」肯定，最受當地人喜愛的口味是：德式香腸、黑糖麻糬卡士達。圖片來源：嘉義市政府光觀新聞處｜攝影：瑪格

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更新日期: 2023-12-19 57