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主廚資歷:烹飪-葷食丙級執照、台北喜來登飯店、瓦城南洋菜、龍埔南洋料理、宜蘭日式金水車、花蓮遠雄悅來飯店。簡單的格局，沒有花俏的廣告，很榮幸在此能為每位消費者奉上最誠心的廚藝。南洋風味創意料理。

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在您接受了一天的壓力煩擾，抽個時間到向陽山來享受悠閒，體驗不一樣的心情，感受花蓮夜晚的魔力。

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吉野精棧的風格為Loft建築風民宿，無隔間的開放性空間，自由揮灑的設計，分為二大部份，Ａ棟走華麗風，黑鍛鐡隔間櫃，皮面沙發，亮面地板；Ｂ棟是走頹癈風，暗紅色的磚牆，古老的鐡立扇，以及外露...

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在中世紀時，歐洲有一種製作發泡鮮奶油的古典甜品工藝。宮廷廚師在王宮中為貴族們準備宴會時所需的甜點。宴會開始前的時光總是特別忙碌，且讓廚師們愉悅地。其中一項的甜品材料，叫做發泡鮮奶油，需花一小時以上的時...

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貼心為顧客設計客製化菜單，不用為吃什麼而煩惱，也不用擔心吃不完的疑慮，廚師會依顧客量，製作適量的餐點及菜色。

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