可利屋食坊雖然隱身巷弄中,卻掩藏不了它的道地客家美味,這裡提供各式客家菜及山產、青菜、熱湯等,其中的招牌菜有蘿蔔糕、客家肉丸、紅燒滷肉、紅燒豆腐等,箇中美味深受顧客喜愛。
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在外地經營餐館的老闆李國正有20多年stores經驗,回到家鄉後,接下母親經營簡餐店,並且將店名改以阿嬤為主角,並且傳承自母親道地的廚藝,再加上自己的巧思,以閩南、客家家常菜為主,搭配當地特產食材變化...
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利用鴨子的雜食性,吃去稻中雜草和害蟲,排出的糞便作為肥料,稻與鴨互相依存,除了可飼養出風味絕佳、安全無藥的鴨,更能生產出優質的「鴻旗稻鴨有機米」。
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菜寮豆花是一間以製造豆腐、豆花、豆漿和豆干的工廠,外觀上並沒有任何招牌,卻總有「呷好逗相報」的顧客會來光顧,就是因為劉老闆的堅持健康自然的理念,堅持不添加防腐劑,為了賣給顧客最好的產品,目前仍採取自製...
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