田媽媽-古道廚娘

視覺與味覺滿足體驗雲潭瀑布餐廳高超的美食料理技巧，加上位於雲潭瀑布的入口，寬廣的停車空間與路程的適中，最適合遊覽車和自助旅行的遊客歇息用餐，加上風景區的美景，餐廳一直享有很高的評價與知名度，特別是老闆...

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德銘滷肉豆沙餅香氣誘人六十年，長或短呢？「德銘餅店」第三代老板──莊豐駿先生，大概會有不同想法。年滿六十歲的「德銘餅店」，應該已經是「老年」了；但是，如果從擺在店舖前面香甜可口的招牌商品──「魯...

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美珍火車餅據獲遊客心走入奮起湖著名的「老街」，街尾有家著名的餅店——天美珍，已經傳承三代人，擁有七十年的歷史。天美珍的創始人是劉通仁老先生，他創立了奮起湖第一家餅店。到了第二代老闆——劉義吉先生，...

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呼呼的滋補鍋物位於石桌街上的石桌羊肉是當地著名的美食地標，不但外地來的內行遊客喜愛來這兒喝上一鍋暖呼呼的滋補羊肉湯，在地的公家機關或業者也會挑這兒招待賓客，由於石桌羊肉的食材羊肉毫無羊羶味，加上現點現...

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食指大動的山野料理能夠把再普通不過的山中野菜，變化成一道道的絕佳美饌，三華生態民宿的主人王三華夫婦，就是能將巧思化成盤中藝術，而讓美食客讚嘆不已。名為金玉滿堂的百香果豆腐，還有龍飛鳳舞的龍鬚菜炒鳳梨，...

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