菜公店土窯雞

位於公田村的鱘龍魚之家是老饕才知道的祕密美食，從事鱘龍魚養殖的多年的葉世將，因為投入鱘龍魚養殖進而研發出了多種鱘龍魚的料理，來到這裡，不僅可以一探有活化石之稱的鱘龍魚、品嚐鱘龍魚料理之外，更可以遠眺台...

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旭隆製茶廠是阿里山地區唯一一個保有傳統團茶的茶廠，旭隆老闆─林炳輝，為了年邁的雙親，放棄從事建築業的都市生活，在民國76年創立「旭隆製茶廠」。旭隆製茶堅持做好每一泡好茶，以獨特工法、手工揉製團茶，讓團...

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阿里山公路隱藏版的藍屋咖啡館，就在熱門景點-二延平步道附近，老闆夫婦將自己的喜好融入在咖啡館，擺上菸斗收藏、稀奇玩意、老相機、攝影作品，隨處可見老闆親手打造的一磚一瓦，整體氛圍像是來到了藝術空間。這裡...

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活魚六吃的養生餐在山上吃活魚是一件很享受的事，尤其在隙頂看著雲海享受著鱘龍魚六吃及寶石魚二吃的新吃法，更是人生一大快事。就在台18線公路旁的古早味餐廳，老闆謝榮彬一身烹飪山產、山雞和活魚的好本領，讓許...

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四季皆享養生健康餐能夠讓傳統的養生健康合菜風味變得如此迴然不同，梅園樓大廚們精巧的手藝，總能讓饕客們的味蕾服服貼貼，讓她成為阿里山公路上遊客們品嚐美食、沉醉愉悅感受的最佳美地。

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