台西901咖啡廳

閒雲野鶴，廚房開在這。充滿鄉野閒情的柴米油鹽廚房，全店採取預約制，只為了達致帶給客人最高品質的餐飲體驗，老饕來此除了享受清新的芬多精，還有滿桌熱騰騰的珍饌可以慢慢品嘗，從胃口到心口一致地滿足與感動。

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台式麵包，不落俗套。已經營達到四十個年頭的台西玉津烘焙坊，繼承父親「傳統就是經典」的意志，招牌產品諸如古早味的蛋黃酥、奶油酥餅以及冬瓜鳳梨餅，皆四十年如一日地用心手做，一出爐即馬上完售！

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901提供一個舒適自在的空間，讓來的朋友們可以好好做自己的事，無論是來讀書、工作、喝咖啡、或與朋友相聚。因此，不管你有沒有來過，都歡迎你來享受一杯咖啡。

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滷到筋膜全軟！入口即化超強小排小排筋膜在久滷之下發亮烏金色，柔到以舌頭就可推出骨枝，香嫩滋潤。滷汁與油花、肉香均勻的混和，吃完還覺「涮嘴」，讓這靠海主打海鮮的台西，以這豬小排飯成為一大亮點。

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大骨湯、豬下水尬冬粉，絕妙好滋味熬至乳水顏色的豬骨高湯，配上順滑冬粉、豬肉，讓許多在地人每日都必須吃上這湯頭濃郁的早午餐。另有綜合冬粉多了豬血、豬腸、豬舌、韭菜，讓口感層次、香氣都更豐富！

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