苗栗縣苑裡鎮是苗栗的糧倉，其種植稻米面積廣達3000公頃，而有機稻場是山水米公司於2004年開始籌設的一個希望工作站，主要設立目的在推廣有機稻米種植，並讓民眾了解米食得來不易，要好好珍惜的道理。 山水米有機稻場是山水米公司為了在苗栗苑裡地區推廣有機稻米種植，於2004年開始籌設的一個希望工作站。2006年，觀樹教育基金會正式成為這項希望工程裡的一員，負責環境教育的推廣工作，希望藉由這間漂浮在稻浪上的教室，和大家一同學習友善對待土地的方式，尊重所有的生命，關懷農人的生活，也希望和大家一同來玩創意，以更具體的行動來支持「吃台灣的米，愛台灣的山水」。 「有機稻場」緊鄰山水米公司，以「漂浮在稻浪上的教室」為中心、四週包括舊穀倉改建的古農具展示室、DIY教室、有機稻田及有機果菜園。稻田採用「鴨稻共生」的有機耕種方式，由可愛的小合鴨幫忙耕種，提供大家近距離接觸稻田生態的機會；一旁則是機果菜園，讓大家可以動手玩泥巴，親身體驗有機種植的甘與苦。另外室內部份規畫有互動式的解說展示、提供多樣、健康米食的「玩米餐坊」以及紀念品販售區。 「有機稻場」是一間以推廣有機耕種、環境生態教育為宗旨的自然學習中心，以「100%玩米主義」的精神，透過一些創意、有趣的體驗解說活動，讓來到這兒的小朋友、大朋友都能在快樂、歡笑中展開他們的學習之旅，「有機稻場」也搭配不同的節令與稻子生長的過程，邀請大家一起來收割與插秧，當一天的現代農夫，體驗辛勤耕耘、流汗收穫的滋味。 由於強調有機耕作，這裡採取鴨間稻的耕作方式，讓小鴨幫助農事。當看著嫩黃色的小鴨在田裡秧苗間穿梭，不管是大人或小孩都會笑開了臉。而建築物裡規劃成幾個區域，多功能教室是進行DIY活動的主要場所，展示區則可以用來進行解說及展示與米相關的物品，還有提供有機米食的餐廳，以及販賣各式可愛紀念商品的展售區。 不過 ，因為標榜著100%玩米主義，所以這裡最精采的不在硬體設備 ，而是配合時令與稻子生長的過程，所推出的各種體驗活動及導覽解說，如一日農夫、田野體驗、收割、插秧，以及石頭彩繪、環保手工皂、生物萬花筒等DIY活動。在年輕的先生和小姐生動的帶領下，以有趣的方式，讓民眾在參觀有機稻田之餘，也能更貼近稻田，透過體驗的方式了解農村文化。

• 電話：886-37-743000
• 地址：苗栗縣苑裡鎮玉田里91-5號
• 交通資訊：國道3號苑裡交流道下，接140縣道往三義方向，見路邊有數個大型稻穀儲存筒，即山水米廠區，廠區後方為有機稻場。
• 營業時間：週二~週日 09:00-17:00(週一公休)
• 網頁：https://www.ssv.com.tw/
• 停車資訊：
• 票價資訊：自行參觀免門票，團體遊客請於3周前預約參觀
• 其他備註：

**來看看AI的介紹**

**山水米有機稻場**

山水米有機稻場位於苗栗縣苑裡鎮，是一個結合農業、觀光和教育功能的場域。

**歷史與理念**

山水米有機稻場的前身是清水農場，創立於1976年。創辦人陳茂雄先生秉持著「自然農法、永續經營」的理念，開始轉型推廣有機農業。2005年，農場更名為「山水米有機稻場」，並於2009年取得有機驗證。

**環境與特色**

山水米有機稻場佔地約15公頃，擁有豐富的生態環境，包括稻田、水池、樹林和草地。稻場採用自然農法耕作，不使用化學農藥和肥料，讓作物在自然和諧的環境中生長。

**產品與服務**

山水米有機稻場主要的產品是有機米，包括台梗9號、越光米、糙米和胚芽米等。此外，稻場還生產有機紅藜、有機豆類、有機蔬菜和有機水果等農產品。

除了生產有機作物，山水米有機稻場也提供以下服務：

* **有機農場導覽：**讓遊客了解有機農業的知識和實務操作。
* **稻田體驗活動：**提供插秧、收割、打穀等體驗活動，讓遊客親自體驗農村生活。
* **生態教育中心：**設有展覽空間和教室，提供生態保育、農業知識和文化教育等課程。
* **農村休閒活動：**提供露營、烤肉、釣魚等休閒活動，讓遊客享受田園風光。

**交通資訊**

山水米有機稻場的地址：苗栗縣苑裡鎮大山村12鄰18號

* **自行開車：**從國道3號苑裡交流道下，沿著苑裡大路往北約5公里即可抵達。
* **大眾運輸：**搭乘台鐵至通霄車站，再轉乘計程車或公車至稻場。

更新日期: 2023-09-22 14