澀水社區位於中潭公路大雁隧道西側，四面環山，從高空鳥瞰地形，好像綻放的蓮花山谷地形，住家分布於蓮心和花瓣底部，盆地景色如詩。澀水之名有兩種說法:一為此地山間常滲出泉水，「滲出水」台語稱為「泄水」；另一種說法是，早期此地的泉水的確有澀澀的味道，所以名「澀水」。澀水社區早期以種水稻為主，40年代「阿薩姆紅茶」興起，村民紛紛改種紅茶，成了魚池地區的主要產業。澀水盆地土質適合製陶，早期即有一家「迴仔窯」，以生產生活陶器營生，後因塑膠製品問世，「迴仔窯」因而沒落歇業；921地震災後，居民在國立手工藝研究院的協助下重造柴窯，並成立社區陶藝教室，利用澀水產的「白仙土」從事陶藝創作，並吸引遊客前往體驗捏陶的樂趣。2007年，澀水社區在競爭激烈的全國農漁村選拔中脫穎而出，名列十大經典農漁村之一。目前的澀水已是一處「喝紅茶、玩陶土、體驗生態」的好所在，四面山巒圍繞，並擁有尚未開發的溪谷、流瀑、林木參天的步道，陰晴晨昏各具風情；並結合民宿、森林自然環境和植物解說，發展森林社區，成為國人休閒的好去處。

• 電話：886-4-92895938
• 地址：南投縣555魚池鄉大雁村
• 交通資訊：
• 營業時間：24H
• 網頁：
• 停車資訊：
• 票價資訊：
• 其他備註：

**來看看AI的介紹**

**南投縣魚池鄉大雁村澀水社區**

**地理位置：**
澀水社區位於南投縣魚池鄉大雁村，地處日月潭國家風景區的西畔，隔著中潭公路與水里鄉相望。

**歷史背景：**
澀水社區原名「澀水庄」，相傳清乾隆年間由客家人黃姓墾殖。因當地土壤肥沃、水源充沛，逐漸發展為農業聚落。1937年改名為「澀水村」，2002年再改為「澀水社區」。

**自然環境：**
澀水社區擁有豐富的自然生態資源，境內有澀水溪流經，形成蜿蜒的溪谷地形。社區周邊綠樹扶疏、空氣清新，視野開闊，可眺望日月潭湖光山色。

**產業發展：**
社區以農業為主，主要農作物有茶葉、咖啡、柑橘、水梨等。近年來，也發展觀光產業，推動茶文化體驗、咖啡莊園導覽、農村生態旅遊等活動。

**文化特色：**
澀水社區保留了傳統客家文化，舉辦有「採茶節」、「端午節包粽子」等民俗活動。社區內建有「澀水客家文物館」，展示客家傳統文物和生活方式。

**景點：**
* **澀水溪生態步道：**沿著澀水溪而建的步道，全長約1公里，可欣賞溪流景緻和豐富的生態。
* **澀水客家文物館：**展示客家傳統服飾、農具、生活用品等文物，讓遊客了解客家文化。
* **日月潭紅茶主題館：**展示日月潭紅茶的歷史、製茶過程和相關文化。
* **阿薩姆紅茶園：**種植阿薩姆紅茶，提供導覽和體驗活動。
* **日月潭風光：**澀水社區位於日月潭邊緣，可遠眺湖畔風光和玄奘寺等景點。

**交通方式：**
* **公路：**沿台21線向南，經日月潭後轉中潭公路（台63線），即可抵達澀水社區。
* **鐵路：**搭乘台鐵至日月潭車站，再轉搭公車或計程車前往。

更新日期: 2023-09-22 71