走訪大溪老茶廠，悠然開啟一場名為「品茗時光」的旅程。1926年日人興建角板山工廠，即大溪茶廠的前身，從此寫下大溪製茶的輝煌歷史，可謂當時的「茶金新貴」。然而1956年一場祝融之災讓茶廠幾乎全毀，自2010年開始台灣農林股份有限公司著手重建，才將這隱沒半世紀的茶韻風華，以新舊交融之姿，重現於世人眼前。 大溪老茶廠外觀以印度大吉嶺茶廠為藍圖，內部空間則是台日複合，極具多元文化。藍色為建築主色調，不論是窗櫺與樑柱、造型層架、牆面、藝術畫作等，不張揚的藍色調與這棟磚造混合檜木屋架的製茶工廠顯得格外契合，在這片「大溪藍」下，時光洗鍊出的沉靜美感與古董製茶設備，悠緩低語禪風裡的茶話。 品茶香、品人文，茶廠裡的每一隅都使人沉醉。靜水池旁漫步，感受遠離都市的片刻寧靜；堆砌百餘片茶磚的普洱茶牆，啜飲一口歲月芬芳；曬書區放鬆，在文字的世界無須理會時間；茶書屋與友對坐，一同喫茶聊日常；別忘了在塗鴉本上揮灑畫筆，為這趟小旅行留下美好註記。順應自然是大溪老茶廠恆久不變的經營原則，製程無任何農藥添加，提倡食的安心、食的有機，所有產品皆通過SGS檢驗合格。每月開放舒食自助餐名額預約，15道當地時令佐以茶香，口感純粹、味甘清爽，使旅人連味蕾也享受茗茶的風雅韻味。另有每日供應的常態套餐，淺嚐極簡卻回味無窮的食飲文化。

• 電話：886-3-3825089
• 地址：桃園市335大溪區新峰里1鄰復興路二段732巷80號
• 交通資訊：搭乘桃園客運5090、5091、5093、5094、5104、5105、5106、5107、5109、中壢客運5301至水流東站下，步行約3分鐘可抵。搭乘桃園客運5090、中壢客運5301至三民站下，步行約5分鐘可抵。 搭乘台灣好行502小烏來線(逢假日行駛)於大溪老茶廠站下即抵。
• 營業時間：09:30~17:00
• 網頁：
• 停車資訊：備有停車場。
• 票價資訊：■入廠券 NT150元/人，可折抵NT100 當日消費購物(不得兌換現金或找零)■120公分以下兒童及身障人士免費入廠。
• 其他備註：■預約參訪可至官網下載申請表■茶廠影片介紹：週一至週日 11:00~16:00，每小時整點於導覽室播放 (影片10分鐘) ■平、假日定時導覽: 11:00、1...

**來看看AI的介紹**

**大溪老茶廠**

**歷史背景**

大溪老茶廠建於1926年，是台灣最早的機械化製茶廠之一。當時由大溪地區的茶葉種植戶集資興建，運用先進的製茶技術，提高茶葉品質。

**建築特徵**

老茶廠占地約1,600坪，建築為二層樓磚造建物，外觀簡潔樸實。一樓設有製茶機具，二樓則為茶葉存放區。建築內部空間寬敞明亮，空氣中仍殘留著濃濃的茶香。

**製茶工藝**

老茶廠曾使用過蒸青、揉捻、乾燥等先進製茶設備。茶葉經由蒸青、揉捻後，放於笳藶中，置於乾燥機內烘培。製出的茶葉品質優良，遠銷日本、中國等地。

**現在用途**

1987年，大溪老茶廠停止製茶。後經桃園縣政府整修修復，於2002年開放為「大溪茶廠文化館」。

**文化館展示內容**

茶廠文化館內展示了茶葉栽培、製茶工藝的歷史發展，以及老茶廠的運作情形。館內設有展覽廳、體驗教室、紀念品販賣區等設施。

**體驗活動**

茶廠文化館提供各種體驗活動，包括：

* **茶藝體驗：**親身體驗沖泡、品飲台灣茶的樂趣。
* **製茶體驗：**了解製茶工序，親自體驗揉捻茶葉。
* **古茶樹探索：**參觀館外種植的百年古茶樹。

**交通方式**

* **自行開車：**由國道三號大溪交流道下，沿台三線往大溪方向約5公里。
* **大眾運輸：**搭乘火車至大溪站，再轉乘桃園市公車935路至「大溪鎮公所」站下車。

**開放時間**

* 週二至週日：上午9:00 - 下午5:00
* 週一：休館

更新日期: 2023-09-22 91