臺灣太陽餅博物館傳承了太陽餅發明人魏清海老師傅三代手藝的純正好滋味，結合藝文展覽、互動影音、交流座談、輕食餐飲等多元面向，帶給民眾截然不同的全新體驗。太陽餅文物展示粿印(或稱餅印)，是早期製餅、製粿、製作糕點的模型。每逢歲時節慶，家家戶戶都會自製含有吉祥、平安意象的糕點分送左鄰右舍，將喜氣與他人一同分享，粿印代表的不僅僅是製餅工具，更反映了早期人們的生活模式及飲食文化，歡迎您來到全安堂，一起由粿印一窺先人的生活痕跡。全安堂太陽餅是太陽餅的發明人-魏清海(阿明師)老先生直系傳承下來的好手藝，經過三代的沿革，全安堂不僅保留了傳統的正宗古早滋味，技術也更加純熟。臺灣太陽餅博物館位址的建築為「全安堂」，為保存良好的百年建築，從日治時代佇立至今，仍不減其風采。早期的全安堂空間作為藥鋪使用，販售進口藥品、民生用品等；而今，經過專業設計團隊的再造，讓老建築重現光彩，並巧妙地融合台中在地傳統產業特色，讓充滿歷史韻味的糕餅文化及百年古蹟激盪出令人讚嘆的火花。老空間輕食區位於2F的輕食餐廳，以秋香綠為基調，搭配原木系列的素材，營造出舒服、放鬆的用餐空間。店內主要販售輕食餐點，不管是健康新鮮的雞肉沙拉，或是道地的印度咖哩，您都能在這裡品嘗到令人讚不絕口的美味!老空間展演太陽餅博物館興建於1909年，是走過百年的珍貴歷史古蹟。在老建築空間中我們希望發展更多元的應用賦予本身新的價值，為此本館增添文化與藝術的展演活動規劃，讓藝術與生活結合也讓新創藝術家有發表展演的空間。歡迎您的展覽申請與蒞臨參觀。導覽解說：■有 □無 ■預約制預約電話：(04)2229-5559其他服務：■ DIY體驗：太陽餅DIY■ 文創小舖■ 餐飲品牌

• 電話：886-4-22295559
• 地址：臺中市400中區臺灣大道一段145號
• 交通資訊：
• 營業時間：詳見官網或電話洽詢
• 網頁：
• 停車資訊：
• 票價資訊：
• 其他備註：

**來看看AI的介紹**

**台中市中區台灣太陽餅博物館**

**簡介**

台灣太陽餅博物館位於台中市中區，是一座以太陽餅為主題的博物館，由太陽堂餅店創辦人薛永泉先生於2014年成立。

**展覽內容**

博物館展出關於太陽餅的歷史、文化和製作過程。展覽內容包括：

* 太陽餅的起源和演變
* 中台灣太陽餅產業的發展
* 太陽餅的傳統手法製作
* 太陽餅的原料和配方
* 各式各樣的太陽餅

**特色**

* **現場製作體驗：**遊客可以親眼見證太陽餅的製作過程，並親自體驗製作一個太陽餅。
* **互動導覽：**導覽員會以生動有趣的方式介紹太陽餅的相關知識。
* **太陽餅品嚐：**博物館提供各種口味的太陽餅供遊客品嚐。
* **文創商品：**販售與太陽餅相關的文創商品，例如太陽餅造型的鑰匙圈、馬克杯等。

**參觀資訊**

* **地址：**台中市中區台灣大道一段172號
* **開放時間：**週二至週日 09:00-18:00
* **門票：**免費參觀

**交通方式**

* **自行開車：**可停放於附近收費停車場。
* **大眾運輸：**
* 搭乘公車至「台灣大道台灣大道一段口」站下車，步行約5分鐘。
* 搭乘台中捷運至「台灣大道站」下車，再轉乘公車至「台灣大道台灣大道一段口」站下車。

更新日期: 2023-09-22 39