瑞穗牧場以源自於中央山脈的純淨水源，將這片紅葉溪右岸的河床地，一點一滴地從乾涸的砂礫卵石，灌溉成三十公頃肥美的黃金草原，黑白相間的乳牛徜徉在油亮碧綠中，孕育出全台灣獨一無二的鮮乳品種，曾經連續三年拿下全省酪農評比第一名的榮耀。 牧場的乳牛懷胎280天就可誕生新生命，分娩後乳牛的泌乳期有長達305天，平均每頭乳牛一天可生產20多公斤的生乳，由於各項優良的環境品質，讓這裡的鮮奶品質濃郁香醇，曾經連續三年拿下全國酪農評比第一名的榮耀，「瑞穗鮮奶」已成為高品質鮮乳的代名詞。 瑞穗牧場全年無休，免費對外開放，由於對好環境的堅持，以「維持最低度開發、提供最高度體驗」為原則經營牧場，每天現擠、現煮的濃醇鮮奶，另外還有乳酪蛋糕、鮮奶酪、牛軋糖與乳製冰品等多種甜點，深受遊客的喜愛。除了販賣部提供的美食與禮品，並設有有遊客中心、露天咖啡座、親子遊憩區、自行車道等設施，也讓遊客可以參與餵牛吃草、賞鴕鳥等，是全家大小適合的旅遊景點。

• 電話：886-3-8876611
• 地址：花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村6鄰157號
• 交通資訊：
• 營業時間：全年無休
• 網頁：
• 停車資訊：
• 票價資訊：
• 其他備註：

**來看看AI的介紹**

**瑞穗牧場**

瑞穗牧場位於花蓮縣瑞穗鄉，是台灣最具規模的乳牛養殖場之一，也是花蓮熱門的觀光景點。

**歷史：**

瑞穗牧場成立於 1962 年，最初由政府規劃，用以改善當地畜牧業發展。1968 年，牧場正式對外開放，成為觀光景點。

**特色：**

* **乳牛養殖：**牧場擁有約 2,000 頭荷蘭乳牛，遊客可以近距離觀察牛隻，並了解乳品生產過程。
* **鮮乳販賣：**牧場販售新鮮的鮮乳、優酪乳和起司等乳製品。
* **觀光設施：**牧場設有旅客服務中心、觀景台、遊客區和兒童遊樂場等設施。
* **自然生態：**牧場周圍環繞著秀麗的山景和綠油油的草地，是觀賞自然生態的好地方。

**活動：**

* **牧場體驗：**遊客可以親自體驗搾牛乳、餵牛和製作乳製品的樂趣。
* **導覽解說：**牧場提供專業導覽，介紹乳牛養殖、乳品生產和牧場運作等知識。
* **假日市集：**假日舉辦市集，販售在地農特產品和手工藝品。
* **音樂會和展覽：**牧場不定期舉辦音樂會、展覽和其他活動。

**美食：**

牧場內設有乳品餐廳，提供新鮮的乳製品料理，如鮮乳鍋、乳酪蛋糕和冰淇淋等。

**交通：**

* **自行開車：**從花蓮市區沿著台 9 線省道行駛約 40 分鐘。
* **大眾運輸：**搭乘花蓮客運瑞穗線在「瑞穗牧場」站下車。

**開放時間：**

* 平日： 08:00 - 17:00
* 假日： 08:00 - 17:30

**入場費用：**

* 全票：150 元
* 半票（6 歲至 12 歲兒童）：75 元
* 6 歲以下兒童免費

更新日期: 2023-09-22 55