在這百年咖啡歷史的古坑荷苞山腳下，有著一個佔地約五甲，種植超過3000棵無毒咖啡樹的谷泉咖啡莊園，莊園內每棵咖啡豆都是經過人工一顆一顆採收，並脫殼、發酵，再經歷多次手工挑豆之後，才可以送入烘焙，而谷泉堅持使用無毒的方式種植，並且通過多項SGS認證。經過數年的歷練，谷泉不斷創新並且保留原有的美味，細心烘焙每粒咖啡、用心沖泡台灣原味，在努力呈現手工台灣咖啡的同時，也希望帶給顧客的是一份台灣咖啡歷史和一杯安心的台灣精品咖啡。

• 電話：886-5-5262781
• 地址：雲林縣古坑鄉荷苞村尖山坑路60號
• 交通資訊：
• 營業時間：
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• 票價資訊：
• 其他備註：

**來看看AI的介紹**

**谷泉咖啡莊園**

**簡介：**

谷泉咖啡莊園位於雲林縣古坑鄉，是台灣著名的咖啡產區之一。莊園成立於 1996 年，由咖啡達人王裕民先生創立，是台灣最早從事咖啡種植和研發的農場之一。

**特色：**

* **優良的地理環境：**莊園位處於海拔 500-800 公尺的丘陵地帶，氣候溫和、雨水充沛，適合咖啡生長。
* **嚴謹的種植管理：**莊園採用有機無毒的種植方式，堅持手工採收，確保咖啡豆的品質。
* **品種豐富：**種植的品種包括阿拉比卡和羅布斯塔咖啡，並培育出獨特的「古坑冠軍咖啡」。
* **全產業鏈經營：**莊園從咖啡種植、採收、烘焙到販售，一手包辦，確保產品的品質和新鮮度。

**觀光活動：**

* **咖啡導覽：**提供專業的咖啡知識導覽，了解咖啡的生長、採收和處理過程。
* **咖啡品嚐：**品嚐莊園自產的新鮮咖啡，感受不同的品種和烘焙程度带来的風味差異。
* **咖啡烘焙體驗：**體驗咖啡烘焙的樂趣，製作專屬於自己的咖啡豆。
* **園區散策：**漫步在咖啡園中，欣賞綠意盎然的景觀和山間美景。

**交通資訊：**

* **自行開車：**從國道 3 號林內交流道下，沿台 3 線往古坑方向約 15 分鐘。
* **大眾運輸：**從高鐵雲林站搭乘台灣好行公車 303 路至石壁坑站，再步行約 10 分鐘。

**開放時間：**

* 平日：09:00-17:00
* 假日：08:00-18:00

**注意事項：**

* 團體參觀建議事先預約。
* 園區內禁止吸菸和攜帶寵物。

更新日期: 2023-09-22 59