大湖底休閒農業區成立於民國 97 年 6 月，這是宜蘭縣境內第十三個成立的休閒農業區，面積廣達 527 公頃，轄區包含員山鄉內的湖東村、湖西村、逸仙村及湖北村。 西元 1815 年，員山先民拓墾此區時，因西勢大溪發生水患，高地無水，低窪處則氾濫成災，經先民合議築圍埤、鑿圳灌溉，水犯問題終獲解決。當時先民對外出入及農產品、木材等資源大都利用水路運輸，因此區內水圳特別多，加上灌溉水質優良，出產的農產品品質極佳。 該農業區完全沒有工業污染，山林、田園景觀景色宜人，生態環境頗受遊客青睞，區域內極適合利用田園景觀及周邊生態環境資源，從事結合農業生產及農村文化相關休閒產業，以提供國民休閒，並增進國民對農業及農村生活的體驗。 大湖底休閒農業區內的休閒資源相當豐富，區內不僅有特色風味餐廳、美食，還有相當難得一見的湧泉分布，著名的湖東韭菜生產專區、二湖鳳梨文化館、崩山湖楊桃果園、大湖風景區、雙連埤、紅鳳菜栽植專區、鼻仔頭休憩區、貢仔湖休閒步道等都在農業區內。此外，配合近年來休閒農業日漸發達，大湖底休閒農業區內的民宿也蓬勃設立，當中也不乏合法民宿業者朝著舒適、安全的住宿環境努力經營，期待大家來體驗。 【如欲安排前往建議事先電話聯繫確認】

• 電話：0936-777-768
• 交通資訊：
• 地址：宜蘭縣員山鄉湖東村茄苳路 12 號
• 營業時間：

更新日期: 2023-10-02 45