網路上的法式烘培熱門商品-布蕾派對play party,以無店鋪訂購宅配的方式經營,開幕四個月即受到廣大迴響,清爽無負擔的法式點心,悄悄的擄獲了消費者的心。布蕾派對堅持純手工製作,不含酥油、不添加防腐...
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深邃輪廓、率性馬尾,鄭老闆看起來像個藝術家,他的攤舖是自己親手設計組裝,肉品陳列條理分明,十分整潔。老闆外表酷帥,說話卻非常熱情,經常與客人分享專業的料理知識,而對品質的要求與童叟無欺的經營方針,贏得...
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空間不大的傳統柑仔店,之所以屹立逾40年,能在現今便利商店環伺的市場上生存,除了老闆娘將賣場弄得乾淨整潔,服務親切外,更重要的是商品有特色且多元化,品質新鮮、貨品齊全,因此抓得住客人的心!曾獲101年...
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泰山的庶民小吃,儘管常見,做法上卻盡其可能用心製作。泰山公有市場二樓內有大家口耳相傳的道地現包水餃,只要吃過的人都覺得好吃,有時一買就是好幾盒。這樣用心現包的水餃,內餡是特別選用豬前腿胛心肉,搭配高麗...
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「來來來!西瓜甜喔!」老闆娘阿鳳熱情的招呼每個客人,客人手裡挑選著光澤飽滿的新鮮水果,順口聊起自家小孩,幾個媽媽就這樣開了話匣子,好不愉快。好朋友的店不只水果新鮮便宜,阿鳳更希望每個客人都成為好朋友,...
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不到兩坪大小的店內,放著兩個烘烤胡椒餅的大缸甕,是老闆親手用火山土捏塑而製造而成,胡椒餅口感香酥不膩,皮薄酥脆,肉多味美,內餡是精選新鮮的豬後腿肉加青蔥、胡椒和獨門辛香料配方,讓人一口接一口。
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鵝肉有許多吃法,各有各的風味,各有各的愛好者。來到泰山,還能吃到一種蜂蜜茶鵝,店家特別選用5至6斤左右的成鵝,煮熟後先塗上蜂蜜和自製醬料,讓味道先入鵝肉中。接著再將熟鵝送進烤爐中煙燻,二次將蜂蜜味薰入...
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臺灣知名小吃「蚵仔麵線」幾乎無所不在,泰山區明志路上也有一家不起眼的麵線店,門口卻是經常大排長龍,這家「全興」大腸蚵仔麵線不僅是美食雜誌採訪的常客,也是許多司機運將吃巧、吃飽的美食勝地。全興的大腸蚵仔...
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