東山區
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東香貓咖啡園區位於東山往咖啡園區(崁頭山古路)第一站，前方觀賞台南七大名山，後可欣賞月世界之美，鹿寮溪流經本於園區左側，無污染清澈見底可戲水，右邊我們更闢有美麗花園步道、假山瀑布、蓮花池等，週邊還有果...
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肉圓採傳統做法，皮Q嫩滑，內餡多而美味；其大腸米粒香Q，加上特調醬料，口味極佳。
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剛經營3年多的柑園咖啡，但吳老闆為這塊土地也將最好的種植技術全心投入，最安全的蔬果展現給民眾，每個水果都有生長證明，每個水果都是香甜多汁，來到這裡的民眾不但可享受農夫樂也可品嘗水果甜。四季怡人的景色，...
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自家烘焙的新鮮東山咖啡，更有特製柴燒窯提供保留食物原味美食，每年6~10月更有為量可觀的紫斑蝶蒞臨拜訪。
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陳老闆非常的好客，來到這裡的客人很自然的當作朋友一樣，讓人感到很輕鬆自在，悠活的享受田園樂、咖啡香、悠閒的享受快樂時光。本身務農的陳老闆平日在果園裡忙碌，假如到店裡來要先聯絡一下才會在店裡拋好香醇有特...
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林老闆在地土生土長並未此地區默默耕耘，不但如此還為此村民服務12年做村長。 在這塊土地上不但種植野菜蔬果，並且也有雞來了，有一次經由朋友的鼓勵嘗試看桶仔雞，經過幾次的改良，做出獨特風格的桶仔雞，原本只...
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瑪哩咖啡是已有8年，從種咖啡豆到烘培都是出自老闆用心的成果，對於咖啡文化特色可說是經驗十足；另外店裡所看到的一花一木都是老闆親手栽種，讓來到的民眾感受到輕鬆、自然及享受，就好像回到大自然的家一樣。另外...
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3代歷史傳承的東山排骨酥，精選鮮豬肉排，古法燉煮，黃澄油亮的排骨肉，肉質甜美，入口即化，湯鮮香濃不油膩；91年為「味丹-香蒜排骨酥麵」代言推薦，香名遠播。
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合記原本從事龍眼乾批發，後來東山大街上人潮越來越多，也隨著轉型成為零售商。後來甚至投入了東山鴨頭商家的行列，合記用龍眼乾與龍眼蜜當滷汁配方做出自己獨特風格的「東山鴨頭」。
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日喜粉圓豆花於四十八、九年前由周清池開始賣粉圓冰打下基礎，其實，周清池的上一代就作粉批發生意。周清池想，與其專賣粉圓，不如用家裡現有的材料製作粉圓、豆花，當地人愛吃之餘，到碧軒寺廟進香的香客也慕名而來...
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製作的外貌、材料與口感,與佳里肉丸與眾不同。因口味獨特，香噴噴的外表，Q彈的外皮，豐富的內餡，加上獨家醬料，令人食指大動，更是東山區民喜愛美食。
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又嫩又Q的肉丸，淺嚐一口，舌間滿是滑嫩的觸感，餡料豐富，其香氣瞬間盈滿整個中樞神經，口感絕佳。
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配料及烹滷，由老闆獨特方式，以維持其咬勁，口味特殊的風格，持續在每天籃記堅持依循古法製作，絕不偷工減料，所以能一直維持咬勁十足，口味特殊的風格。
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「大鋤花間」堪稱是咖啡公路（175公路）文化咖啡的源頭。郭雅聰，一個曾經與文學為伍的人，20年前，由於心底對記憶鄉土的感受，於是離開了原來的出版工作，返回山區墾荒。因為尊重生態，他不破壞山林，以有機的...
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精選東山頂級咖啡豆利用獨到的烘焙技術呈現出其獨特果香風味，微酸的口感在品嘗風味上更添加味覺上的層次變化。由其飲用完後利用杯子的杯子的餘溫可鮮明的帶出獨特果香味值得您留心玩味一番。東山地方產業正處於傳統...
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