一碗粥品作法有許多種,廣東粥、台式鹹粥是一般消費者經常吃到的美食,近幾年在板橋流行一種潮州沙鍋粥,由於粥品強調以台東關山皇帝米為主材料,而且是在客人點選後,才將生米放到砂鍋中慢慢熬煮,加入昆布高湯以及...
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藏身在板橋區光仁中學巷口。之所以名叫「黑」肉圓,指的可不是黑色的肉圓,而是內餡採用黑豬肉而來,配上筍絲與Q勁十足的外皮,口感讓人回味。
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「檸檬草美食連鎖」多年來秉持著:水煮最健康、創新食材、提升多層次的口感為原則,並以「清新、健康、熱情、活力」為經營理念;堅持著「食材的新鮮度、現泡的花茶系列、以客為尊的服務品質、提供健康而不油膩的優質...
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打破傳統早餐店的視覺與味覺,斯味漢堡在餐點設計上更傾向多國口味,將各國早餐的精髓濃縮結合在簡單大方的套餐組合中,能感受到斯味漢堡的獨特性以及用心
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用早餐店的價位,就能享用精緻早午餐,板橋新埔站附近的雅米早午餐,用優雅的藍色調,帶出地中海的悠閒風情,輕鬆坐著品嚐精心料理,三明治、貝果、法式土司、漢堡等多樣選擇,補滿元氣活力,充實精神開啟新的一天。...
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魔膳健康廚房成立於2008年5月,為結合「專業、健康、美味」及「低油、低鹽、少糖、高纖」堅持的健康料理。看中了現代人忙於工作,常常忽略了飲食的重要性,店家堅持一個好的餐盒,除了低油高纖之外,不必要的食...
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專賣港式美食的「佶軒料理店」,每到用餐時刻總是座無虛席,乾淨舒適的環境讓人用餐時更加的安心,透明櫥窗裡,各種烤得油亮誘人的燒臘讓人垂涎三尺。第一次造訪建議點人氣王「五福飯」,一次可以吃到五種主菜,划算...
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美麗香榭‧遇見幸福-在光影變幻錯落間,用一杯咖啡的溫柔,吟一首知解的歌,燃一枚笑顏,暖無數個寒天。也許情歌慢板輕跳,也許琴聲響動,也許埋首工作,也許自在閱讀,在香榭,歡聚與獨處都是幸福 …
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廣香龍華樓源自「香港龍華樓餐廳」二十年前自香港引進正宗之港式料理,特聘請港籍師傅來臺專門服務臺灣的飲茶老饕,開啟臺灣的港式飲茶潮流,近年來為滿足顧客品味,廣香龍華樓餐廳拓展餐飲美味版圖,分別納收各國特...
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帝王食補田正德創辦人因緣際會下得到舊識相贈帝王養生藥膳良方,懷著感恩分享之心,在1981年草創全台第一家帝王食補薑母鴨。鵝黃色燈籠與食補香氣,吸引顧客成群上門,營造了台灣人鬥陣圍爐吃好料的獨特飲食文化...
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以豬油浸炸的肉圓,皮Q餡香(餡料有醃漬肉塊、鴿子蛋、脆筍絲);散發胡椒香氣、加了酸菜與韭菜的豬血腸湯,湯頭鮮美,豬腸軟而富嚼勁,豬血嫩而脆。
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除了在端午佳節吃的到各式肉粽,平常想吃美味的古早味肉粽,那就不能錯過這間燒肉粽大賣場,成立於民國85年的燒肉粽大賣場,不但對於品質以及味道有所要求,更在產品的製造與品管上,投下相當大的心力,遵循古法製...
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許多美食行家對鴨肉羹的美味念念不忘,尤其來自嘉義道地新港口味的板橋「新港現炒鴨肉羹」更是推崇備至。這家位於中正路不起眼的小店,老闆娘和前板橋區長江惠貞同名,多年來堅持在地口感,使用樹林最著名的高家五印...
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腸尾鳥生魚片,來自深海的腸尾鳥,肉質肥美,可做成一魚五吃,生魚片捲成圓筒狀內包洋蔥,或是製成生魚片壽司,風味絕佳。推薦菜色:御用飽魚粥、螃蟹粉絲煲、生魚片名人推薦:黃俊哲議員推薦
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板橋知名的冰果店,店裡產品種類超多,最受歡迎的首推冰磚和雪冰,小小一塊冰竱宛如縮小版的冰棒,容易入口,雪冰口感綿密,入口即化,兩樣都是夏日聖品,值得一試。推薦菜色:冰磚、雪冰
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已交由第二代接棒的林員大粒肉圓,是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客,和懂門路的老饕們不會錯過的美食名店。不大的店面經常座無虛席,客人都為了那特別大顆又好吃的肉圓而來。林員是第一代老闆娘的名字,為了體貼...
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最近迷上手沖咖啡,因為它就像泡功夫茶般,可以欣賞沖煮過程,也可以享受沖煮樂趣,宛如一種飲食工藝品。先在咖啡壺放置濾杯,再在濾杯裡放進濾紙,倒進150克咖啡粉後,用95℃的熱水朝順時鐘或逆時鐘方向,以極...
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這間連外地人都知道的早午餐店,可以說是掀起板橋早午餐風潮的始祖之一,夯到一店人潮排爆、好初早餐還在板橋車站附近開了二店呢。因為價格超平實、選擇又豐富,不管是漢堡、吐司、飲料幾乎全都在百元以下,像是鴨胸...
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位於板橋福德街的蔡家排骨飯從民國67年營業至今已有三十幾年的歷史,蔡老闆說
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西點主廚精選特級用料,以精湛手藝演出,各式手做蛋糕、西點,用料實在風味絕佳,最能表達您豐盛的心境,在最合宜的時刻,引發美麗燦爛的共鳴,好的乳酪蛋糕採用口感柔順,奶味香濃、鈣質含量豐富的CHERM CH...
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香榭咖啡屋 | ||
檸檬草香茅火鍋專賣店(館東店) | ||
斯味漢堡 | ||
廣香龍華樓 | ||
海釣族真味園 |