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鍋燒系列專賣店,以新鮮食材熬煮,湯頭清甜,不含人工味精調味,除此之外,另提供香腸、湯品等販售,歡迎蒞臨品嚐。
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北門嶼輕食風味餐廳這個特色景點,該餐廳係由原廢棄衛生所改建,內部保留原衛生所台檜與杉木為主要木構架、襯以越檜及杉木裝修作為新建景觀餐廳主體結構,餐廳後方水池周邊更以傳統酒甕擺設,其中的古醇文化新瑞意象...
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安平區延平街擁有300餘年歷史,台灣第一街存在著另一個第一「林永泰興蜜餞行」,實際店史超過130年。由於本店用料實在,漬料以砂糖、蜂蜜、甘草粉、特配香料為主,製作技術熟巧,口碑愈來愈好,曾被市府頒發「...
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「田媽媽」並不是特指某位媽媽,而是泛指在田地理工作的婆婆媽媽們,經過農會輔導以後,個個變成鄉土料理高手,不管是俗擱大碗的大魯麵,還是一桌豐盛佳餚,在在抓的住顧客的味蕾,正宗山土雞有著自然的甘甜,而古早...
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位於鹽水國小正門斜對面,現由第二代經營,店家以販賣「香蕉冰」和「冰棒」為主。特色:在清冰加入香蕉油,使剉冰飄出香蕉味。推薦必點名氣產品為「雞蛋紅豆牛奶冰」及「古早味紅茶」,「雞蛋紅豆牛奶冰」以口感綿密...
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創設迄今已二十多年,除保有傳統的口味,也研發傳統與現代融合的冰品,在冰品界享有盛名,其甚具特色的雪片冰與蕃薯冰棒更是膾炙人口,歡迎蒞臨品嚐。
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從2001年製作出的第一支芒果冰棒開始...從2005年端出的第一份蔬食火鍋開始...1.冰品全年新鮮供應!秉持天然,無化學添加物的理念,自然的濃郁果香,嚐到的盡是鮮甜誘人的幸福滋味。2.製作並全年供...
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落於第一老街 延平街上的安平貴記美食文化館,是以楊氏祖厝修建而成,從側面的外觀,仍何見傳統建築土形馬脊背的造型,不時仍有鴿雀停留在。祖屋的另一特點,是由楊氏祖先舊時掩蔽美軍空襲,以手工挖掘而成的迷你防...
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位於新市區熱鬧的華興街上,老闆娘自行研發的招牌排骨麵熬煮多時的濃郁湯頭及入口即化的排骨,是您不能錯過的好滋味!店家除了有多種麵食之外,飯類的多樣化也深受顧客愛戴,每ㄧ道菜都是老闆娘用心做的菜沒吃完可是...
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老字號臭豆腐小吃店,至今已是傳承至第三代的50年歷史老店,招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不遠千里造訪,老闆強調臭豆腐以純手工老滷汁醃製而成,因為作工紮實、口感也顯得格外細,配上濃郁順口的豬血湯、黑輪湯...
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在穩定中不斷求進步與成長,本廠為追求更高的品質,維護國人對於醬油純釀的需求,專研調配製造出黑豆系列、黃豆小麥系列、豆瓣醬系列等產品 堅持傳統、健康、低鹽、甘醇,以釀造出歷久彌新的好品質。
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1.芒果汁製成芒果冰磚。2.不含色素情人果。3.自製鮮果冰淇淋。4.招牌冰品芒果無雙。
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北門「阿善師蚵嗲」是由阿善師的女兒吳麗娟所創攤,後在阿善師手中發揚光大,現在由吳森南、吳麗娟兄妹接手經營。當年吳麗娟創攤的因緣是,北門甚富盛名的「阿溪嬸仔蚵嗲」因阿溪嬸仔年紀大收攤,讓北門人甚為懷念,...
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取安平靠海之便,主要以新鮮蚵、蝦為食材,搭配豐富的蔬菜,煎於鐵板至黃金色,表皮香酥內Q軟,此即蚵仔煎,亦形成安平商家經營的特色,安平蚵仔煎亦是府城出名小吃之一。安平瑞珍因世居於安平,祖父、父親世襲都是...
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三寮灣「秀碧蚵嗲」攤就搭設在北門區三寮灣大廟東隆宮廟埕的榕樹下,三寮灣聚落的居民,沒有沒吃過「秀碧蚵嗲」的,就連來蘆竹溝釣魚的釣客,或到東隆宮進香的全臺各地香客,也都吃過「秀碧蚵嗲」,吃了還不算,大家...
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台南經典伴手禮:有人說來到鹽水鎮,而未品嚐意麵的話,不能算是來到過鹽水鎮,因此「鹽水意麵」不僅享譽全台,連外國遊客也都慕名前來、贊不絕口。鹽水區農會則更進一步將養生觀念導入意麵裡與國立嘉義大學產學合作...
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37 年的老攤,隱身在庄廟李聖宮廟前,沒有店招,但老饕都知道馬沙溝這攤「吳家蚵嗲」用料實在、經濟實惠,三不五時就彎進來解饞;而馬沙溝的居民,許多都是從小吃到大,嫁出去或旅居在外的鄉親,每次返鄉都一定拐...
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成立於2000年,生產一口麥芽餅,以麥芽糖Q軟、不黏牙為最大特色與訴求。初始,我們致力於麥芽糖的研新,改變您對麥芽餅黏、硬的刻板印象。進而研發Q軟、不黏牙,專屬於麥芽餅獨特口味的麥芽糖。
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