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阿里山公路隱藏版的藍屋咖啡館,就在熱門景點-二延平步道附近,老闆夫婦將自己的喜好融入在咖啡館,擺上菸斗收藏、稀奇玩意、老相機、攝影作品,隨處可見老闆親手打造的一磚一瓦,整體氛圍像是來到了藝術空間。這裡...
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位於公田村的鱘龍魚之家是老饕才知道的祕密美食,從事鱘龍魚養殖的多年的葉世將,因為投入鱘龍魚養殖進而研發出了多種鱘龍魚的料理,來到這裡,不僅可以一探有活化石之稱的鱘龍魚、品嚐鱘龍魚料理之外,更可以遠眺台...
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羅家農場的主人羅旭輝是嘉義青農的成員,除了茶葉的販售之外,來到羅家農場也可以品嚐羅媽媽的好手藝,以山上特有高山蔬菜所料理的風味餐,是許多饕客來到公興社區指定品嚐的特色美食,農閒時期,更可以預約DIY文...
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位於阿里山公路上的隙頂,海拔1200公尺,該區以茶香、咖啡和雲海奇景著稱,十多年前莊園主人羅玉聰投入咖啡種植領域,以廣生共養的咖啡園管理哲學闖出一片天。 遊客優游於隙頂雲海之餘,享受完視覺的震撼後,不...
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旭隆製茶廠是阿里山地區唯一一個保有傳統團茶的茶廠,旭隆老闆─林炳輝,為了年邁的雙親,放棄從事建築業的都市生活,在民國76年創立「旭隆製茶廠」。旭隆製茶堅持做好每一泡好茶,以獨特工法、手工揉製團茶,讓團...
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春馨製茶的老闆娘─賴阿苗,是隙頂國小首屆「小小茶博士」的客座教師,也是成功將茶藝文化向下紮根的功臣之一,更於2009年榮獲新女性達人『茶裏王后』的頭衘,是名副其實的茶后。來到春馨製茶,除了能啜飲到芳香...
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瑞峰製茶就像是一座迷你的竹藝博物館,竹蜻蜓、竹鶴、竹火籠…全是老闆的父親─黃榮懷巧手打造,黃榮懷遺傳了父親的好手藝,創作了無數的竹藝童玩,將童年的時光透過竹藝創作展露無遺,有機會來到瑞峰...
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農村的滋味──鄉野庭園餐廳從美麗的仁義潭邊,兩側植滿鳳凰木的林廕大道走過來,位在嘉義縣市交界的番路鄉,159甲縣道和台三線的十字路口右邊,有一處極具古樸鄉村特色的建築,那就是經營二十年,由陳榮聰先生一...
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活魚六吃的養生餐在山上吃活魚是一件很享受的事,尤其在隙頂看著雲海享受著鱘龍魚六吃及寶石魚二吃的新吃法,更是人生一大快事。就在台18線公路旁的古早味餐廳,老闆謝榮彬一身烹飪山產、山雞和活魚的好本領,讓許...
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山風鳥語和美食對話在雲霧中來杯香濃的咖啡,好似阿爾卑斯山的悠然感覺,是大家都嚮往的意境,現在您不用花大錢出國,在阿里山公路上行,還沒到巃頭的路上,雲瀑谷簡餐咖啡就能給人這般的美,美得讓人令人欣羨,沒有...
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四季皆享養生健康餐能夠讓傳統的養生健康合菜風味變得如此迴然不同,梅園樓大廚們精巧的手藝,總能讓饕客們的味蕾服服貼貼,讓她成為阿里山公路上遊客們品嚐美食、沉醉愉悅感受的最佳美地。
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沿著嘉義市大雅路往嘉義縣番路鄉的道路上,有很多各式各樣不同風格與特色的餐館林立,在經過嘉義到番路鄉後,發現一家別於其它餐館、鄉土味的「菜公店老店土窯雞」,光是聽店名便知「土窯雞」是該店的招牌,店內招牌...
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餐廳特色-嘉義名都觀光渡假大飯店實為嘉南平原美食薈萃之地,擁有中西式餐廳、咖啡酒吧、景觀燒烤、烘焙坊等風情各自不同的餐飲設施,配合在地時令農特產推出具有雲嘉南當地特色的美饌佳餚,值得您一嚐再嚐!
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