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榮獲嘉義縣 101年度餐飲衛生分級評核結果供應大陸團團膳餐廳-良級
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餐廳特色-綠盈牧場的景觀餐廳位於鹽館社區的最高點,放眼望去仁義潭水庫、嘉南第一景映於眼前,一片綠油油,讓人心曠神怡、悠然自在、忘卻煩惱、達到身心放鬆、紓解壓力之目的。
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餐廳特色-為提供旅客用餐安心、安全,特別注意食材選擇及調配,以自然風味、不加特殊調味料與色素,讓客人吃到最原味道地的佳餚。
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體會媽媽的幸福好手藝 阿里山公路的清晨,有一種別處難得的特殊景象,就是採茶姑娘們或者清晨上工的運將,上山前總喜歡在中埔頂六街上就把早、午餐買好,因此這條街上的美食店面都起得早,其中有媽媽味道的阿霞肉粽...
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空軍市場裡的傳奇提到嘉義市的肉粽,在地人大概都會給您一個很真誠的推薦,就是空軍市場內老字號的福源肉粽,總共十八種美妙滋味的粽子,多年來已經在全國建立了許多忠誠的美食粉絲,雖然空軍市場已經拆除,福源肉粽...
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從牛頭吃到牛尾 已經經營十幾年的老字號牛雜湯老店(台灣牛),以道地現宰台灣牛為材料,老闆張文炤一流的炒牛肉功夫,除了美食行家經常上門解饞,還有許多政治人物在上阿里山之前,或回家的路上,都要聞香下馬到此...
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地方美味小吃的道地呈現嘉義是雞肉飯的故鄉,許多遊客來到嘉義總要停下腳步一嚐道地的小吃美食,頂六的江家火雞肉飯以四十年的老到經驗,從婆婆到媳婦代代相傳,作出口感越老越精湛的火雞肉飯。每個老闆娘都有著一身...
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山野美味 中埔重現阿里山不只有日出美景,亦孕育出多種新鮮食材,過去非得上山才能享有,今日山下也能品嘗其美味,因為「竹林樓」就近在中埔。竹林樓第一代老闆,早期在奮起湖經營山產餐廳,因為手藝受到肯定,老...
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寶島饗宴會館專營婚禮喜宴,以唐式建築風格,融合現代時尚建築設計工法,備有氣勢非凡的百萬舞台燈光,全場可容納百餘桌。擁有嘉義縣市最優先的廚房設備,以HACCP規劃廚房內部,其中引進全球米其林廚師指定專用...
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林家小卷米粉《聞香下馬,吃了再上(阿里山)》
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記憶中的鄉味四十年前的一位退休老兵,懷念起家鄉菜的滋味,嘗試做起有家鄉味道的菜餚,藉慰思鄉的情愁。從自己品嚐而後開店經營,道地的中國菜口味,征服每個人的胃---這就是位於中埔鄉吳鳳廟旁的「大陸飲食店」...
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