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編織童年的好味道經往民雄的台一線上,有一家高掛著「小時候大餅」的招牌,路過的顧客無不聞香下馬排隊購買,不時造成人滿為患的場景。會以「小時候大餅」為名,源自於王老闆與友人憑著兒時吃過堅硬的山東大餅記憶加...
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原味的震撼「好酸的咖啡」這是我對這家咖啡店的第一印象。「TORAJA COFFEE」位於寧靜湖畔。老闆郎毓彬心寬體胖、短髮、落腮鬍及胸。他充滿自信地說:「咖啡其實就是熱果汁」「好的咖啡要有檸檬的香氣與...
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民雄阿吉麵攤 『羹』著感覺走 說起民雄中樂路這一帶味美價廉的小吃店,首推『阿吉麵攤』。走近麵攤旁,肉燥香味迎面撲鼻,映入眼簾的,是那令人食指大動的美食,以及老闆快速有效率的烹飪技巧。吃過老闆首推的『...
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豬皮與麵條的親密對話民雄鄉「傳統碰皮麵」歷經四十多年寒暑,所謂「碰皮」的做法是傳承老闆父親年代,將豬皮油炸過以取代肉燥,爽口不油膩並多了香Q彈牙的好口感。許老闆從配料到貢丸都堅持手工製作,手工貢丸鮮嫩...
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傳承阿爸的好麵道民雄鄉民權路上,一家名為「扁食啟南意麵」店已經有四十年的歷史了,乍看「啟」字誤以為「台南意麵」,原來這是以老闆娘父親名字「黃啟南」為名,當地人稱之為『啟南意麵』。店裡當紅的是乾意麵,以...
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台灣口味的羅記民雄肉包位在嘉義省道台一線上,不僅是南來北往運將們的最愛,也是南來北往過客聞香下馬的據點,更早在35年前即是「7-ELEVEN」24小時經營的老字號。
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嘉義縣唯一收錄Netflix「世界小吃」尋鄉間奇店只為這一味-燻燒3天3夜,不平凡的薰羊肉。
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餐廳特色-希望可以健康新鮮的食材來滿足顧客的美食享受,強調季節性及推廣當地食材,除了輕食健康及可推廣減碳的功能。
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民雄高賓港式蘿蔔糕,保留台灣的古早味,堅持不添加防腐劑及人工添加物,讓人有幸福的感覺
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網友一致口碑推薦,外銷到世界各國的人氣拌麵 ! 百分百陽光日曬麵條,讓口感 Q 彈有勁,百分百新鮮厚工熬煮醬料,讓醬香入味四溢,將這份幸福珍貴的滋味,誠心裝載到伴手好禮內,讓這份拌手摯禮分享給相聚同在...
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