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小公主咖啡位於瑞里源興宮對面,主人麗靜為家中排行第五的女兒,從外地返鄉承襲父親種植咖啡的經驗,融合父親對於女兒的愛,開始一個屬於小公主的夢想。小公主咖啡提供遊客舒適的用餐環境,餐點的組成有小農時蔬特製...
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位於梅山鄉瑞里村【冬季限定】的飄香,每到冬季村裡就會傳來陣陣甜味,從自家栽種的甘蔗開始製作,使用碩果僅存的傳統製法手炒香糖,還要配合天氣變化才能進行香糖製作,若在晴空萬里之時來訪瑞里,說不定能遇到店家...
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峰麟山咖啡坐落於162甲線旁,面朝南天巨屏,主人仴琴姐總為過路的遊客介紹造就這一塊大石壁天然景觀的緣由;店內所提供的阿里山精品咖啡,層次分明香氣濃郁,讓遊客齒頰留香,為旅行增添不一樣的風味。咖啡園內除...
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瑞茗祥為永鑫茶園的第三代傳人-葉子慶,期許阿里山茶的永續發展,回應內心對故鄉的呼喚,以瑞茗祥為名,全力提升茶品質,期望阿里山茶的香氣能在全球飄香!除茶製品外,瑞茗祥對茶文化之推廣亦不遺餘力。 永鑫茶園...
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農村的滋味──鄉野庭園餐廳從美麗的仁義潭邊,兩側植滿鳳凰木的林廕大道走過來,位在嘉義縣市交界的番路鄉,159甲縣道和台三線的十字路口右邊,有一處極具古樸鄉村特色的建築,那就是經營二十年,由陳榮聰先生一...
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活魚六吃的養生餐在山上吃活魚是一件很享受的事,尤其在隙頂看著雲海享受著鱘龍魚六吃及寶石魚二吃的新吃法,更是人生一大快事。就在台18線公路旁的古早味餐廳,老闆謝榮彬一身烹飪山產、山雞和活魚的好本領,讓許...
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山風鳥語和美食對話在雲霧中來杯香濃的咖啡,好似阿爾卑斯山的悠然感覺,是大家都嚮往的意境,現在您不用花大錢出國,在阿里山公路上行,還沒到巃頭的路上,雲瀑谷簡餐咖啡就能給人這般的美,美得讓人令人欣羨,沒有...
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四季皆享養生健康餐能夠讓傳統的養生健康合菜風味變得如此迴然不同,梅園樓大廚們精巧的手藝,總能讓饕客們的味蕾服服貼貼,讓她成為阿里山公路上遊客們品嚐美食、沉醉愉悅感受的最佳美地。
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沿著嘉義市大雅路往嘉義縣番路鄉的道路上,有很多各式各樣不同風格與特色的餐館林立,在經過嘉義到番路鄉後,發現一家別於其它餐館、鄉土味的「菜公店老店土窯雞」,光是聽店名便知「土窯雞」是該店的招牌,店內招牌...
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餐廳特色-嘉義名都觀光渡假大飯店實為嘉南平原美食薈萃之地,擁有中西式餐廳、咖啡酒吧、景觀燒烤、烘焙坊等風情各自不同的餐飲設施,配合在地時令農特產推出具有雲嘉南當地特色的美饌佳餚,值得您一嚐再嚐!
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平價享受茶餐佳餚泉元山莊在瑞里是用餐環境較大的餐廳之一,也是許多遊覽車司機喜歡品味茶風味餐的絕佳選擇,山莊以一道烏龍燉土雞頗受遊客們的歡迎,由於用放山土雞加上瑞里當地的烏龍茶一起悶燉,要花四小時的時間...
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山野食材變成人間美味深入太和山區旅遊,往往最令遊客頭痛的餐飲問題,在田媽媽友茶居田園料理館開始服務後,就讓遊客不再視為畏途,老闆娘陳伯蓉將山野食材變成人間美味的烹飪技巧,連公家機關的洽公人員,也愛在這...
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歷史悠久的口碑老店自從瑞里對外的連絡道路嘉122鄉道鋪上柏油時,茶壺餐廳就已經在瑞里街上賣起了筒仔米糕服務在地人和登山客,廿幾年來建立的好口碑,與不斷創新出來的合菜菜色,讓茶壺餐廳不但是遊客們回味好滋...
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經典合菜遊客的最愛青葉山莊是瑞里地區相當具知名度的渡假山莊,平日遊客眾多,在山莊對面的餐廳部因為房客及遊客的需要,開發出深獲口碑的經典合菜,每到用餐時間十分熱鬧。山莊的合菜受到遊客們的歡迎,主因是大廚...
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美食的完美主義者阿漢的家是瑞里地區歐風設計的民宿美宅,民宿的餐廳也是當地少見的水準級餐廳,落地窗美景與空調設備,讓用餐成為一種享受。
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回到老家的廚房風味喜愛喝咖啡的遊客一但來到瑞里,很難不被瑞里印像區老闆王義慶煮咖啡的香味吸引過來,往往許多外來的遊客就真的「聞香」下馬,不但讓老闆很有成就感,也代表瑞里印像區用台灣咖啡為意象的設計,受...
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「黑皮」是 happy的音譯,黑皮海鮮餐廳的笫三代負責人游志豪希望讓客人能夠有快樂的用餐環境。曾經在朴子市禎祥食品公司擔任研發技師的游志豪年輕富創意,研發出該店的招牌菜,以在地的海鮮八種食材,料理出巨...
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山產野菜的料理高手來到瑞里如果想來點特別的山產、野菜美味,幼葉林山產餐廳是個不錯的好選擇。已經有廿幾年主廚經驗的老闆娘葉素蓉,一手好菜總讓遊客們吃得過癮,尤其是湯頭絕佳的牧草雞,已經成為美食行家朝聖的...
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1刈菜雞滿足挑剔的嘴 由梅山市區轉162甲縣道進入阿里山國家風景區,經過著名的梅山36 彎時,到了第5彎,福臨咖啡就在眼前,以一道刈菜雞讓美食客懷念的福臨咖啡,有著相當迷人的景觀視野,如果不趕行程,在...
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粉豬肺,粉有味!來到嘉義縣梅山鄉,一定要來一盤非常特別的黑白切-粉豬肺。這間小吃店已經有40多年的歷史,當地的老客人表示,這間小吃店的粉豬肺味道特別好,一口咬下,軟綿又帶有Q勁,讓人吃了還想再吃。除了...
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