基於老闆對於料理的熱愛,「九久醇」採用雲林在地食材,並嚴選進口海鮮,經由急速冷凍的方式鎖住食材的鮮甜;為了呈現食材的原味,老闆於烹調過程不添加人工香料,讓您享用餐點時彷彿場揚於大自然!
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用最實在的食材,用最嚴格的品質,做出最美味的料理。人氣最旺的小鮮肉包,還有口味紮實的蝦仁水餃,是來北港絕對不能錯過的美食。
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古早敬神的最高美味,越嚼越香「北港飴」!「日發」傳承了北港一代敬神貢糖的製飴精神,人工分切使每一塊糖飴大小適口,讓花生、麥芽的香味也能越嚼越香。而店內「芭蕉飴」微透明Q彈帶香,更是老少咸宜古早味軟糖!
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佛心銅板價,大口吃盡地道手工粿北港地道小吃「煎盤粿」,在地經營30逾年並傳承至第三代。每日早晨五點半即開門營業,以在來米和水手工製作的粿,上鍋煎至金黃焦香,搭上米腸、香腸、滷腸,淋上店家秘製米醬,綜合...
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白麵線糊,五十年的綿甘滋味北港阿豐創造的獨家美味,油飯精選長糯米米糕、與大骨湯熬至糊化的麵線糊,是北港必吃早餐。糯米軟綿,麵線糊至今暢銷五十年。光麵線糊上的蝦米爆肉臊、蛋白滷,整整需要費時兩天,才成就...
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昭和時代末(民國34年)至今的王牌早餐!以白麵線糊為底,碗底扣上一顆生蛋黃拌勻,香氣和頂部肉臊混和,層次互相推拉而迷人,一碗更只要二十塊,加上肉臊帶軟花生仁的油飯,是來雲林才能吃到的難忘王牌早餐滋味!
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應季換菜!練家子的黃金功夫菜!三四十多道菜,還應季替換,這掌廚真是練家子。脆皮雞、黃金魚肚鍋、燒鵝掌等功夫菜鎮店,尤其分量多又新鮮,成為在地人辦桌的首選。熬至燦金的蟹黃粥更賣成了預約菜!
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鬧市中的綠洲手厚商號擁有絕佳的地理位置:地處朝天宮附近,香客絡繹不絕。此處除了提供職人咖啡與細緻蛋糕可以悠閒品味之外,二樓隨著不同檔期有各自不同的展覽,要求飲食的水準和品質之餘,亦戮力打造空間的藝術氣...
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精緻歲月的百年前後生保生堂是一間有著奇妙融合的漢方咖啡館,結合老文物設計百年漢藥房結合時髦咖啡廳,將品、賞美學提至極致。餐食、飲料特色結合了淡雅漢藥與香醇咖啡,店內亦提供多種養生美饌,打造獨門滋味、滋...
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北港小鎮,法料坐鎮。身在台灣極具歷史意義的小鎮裡面,法黑孚所打響的名號,卻是正宗的法式甜點店。店家堅持精細但不高單價的職人精神,端出一道又一道教人舌尖驚豔的好滋味,完整保留了法式的甜美原味。
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鴨肉嫩而扎實,當歸湯頭喝起來清甜無負擔。當歸湯可加麵線、油麵、冬粉。另有香噴噴的鴨肉飯,一整片的鴨肉,口感非常鮮嫩,配上獨門鴨肉滷汁,滋味超香超對嘴,搭配粒粒分明的米飯,滿滿古早味讓人意猶未盡。
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臭豆腐湯汁鮮香濃郁,帶有獨特臭豆腐的味道,外酥內嫩,咬下還有爆漿感。使用天然原材料發酵,遵從古法手工料理,搭配酥脆泡菜與涼爽小黃瓜,並佐以祖傳調製醬汁,更加有畫龍點睛之效,讓口味更上一層樓。
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傳承四代,堅持古法,餡料選用在地北港花生及台灣米,保留最傳統、最古早味的紅龜粿。店內的紅龜粿特色,使用的餡料都是北港在地的花生,除了香外,味道也比較濃郁,米也是在地的台灣米,吃起來的口感比較軟Q,不會...
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不添加化學香料!健康的原萃湯底才敢呈現給您~每日當季小農新鮮蔬菜直送美國prime及choice等級原封牛肉支持台灣本地豬肉限量烏骨雞船凍海鮮#品質把關#營養無負擔#用心為您做每份鍋物《 健康心主張》...
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一個由阿公托夢的霜淇淋店,再結由北港在地老屋翻修,搭配在地食材,給觀光客呈現最在地天然的食材
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自家烘焙咖啡店,提供消費者最舒適的享受。
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季節咖啡自雲林縣北港創立,友善種植,使用源於台灣在地豆種,連續數年農委會農糧署公費採樣農藥0檢出,也獲得電視採訪友善種植的相關曝光。
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隱藏在北港小鎮住宅區裡的小店,瀰漫在店內的烘焙咖啡味與木質空間,是一種祥和溫暖的擁抱,生活的確幸從駐足於此開始。
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這家位於雲林北港老街、馬祖廟前的金捷發煎盤粿,是在地人和遊客眾多來訪的店家之一。 早期老闆蔡先生在此開設的是一家「金捷發五金行」,後來傳統產業逐漸沒落才改行在店門口賣起煎盤粿早餐,由於沒有店名,許多...
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提供數種風味迥異的咖啡飲品,並提供整潔明亮環境,讓喜愛咖啡的你有著最高享受。
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